解透腸道:水克菲爾工作坊 – 濕疹? 便秘? 皮膚過敏? 都是腸道惡菌在作怪?是次工作坊為您詳細解釋腸道健康的重要性- 如何增加腸道益生菌- 什麼是水克? 奶克? 紅茶菌?- 水克的益處?- 什麼是一酵? 什麼是二酵?- 如何製作水克奶克?- 即場製作一酵水克,再製作洛神花草莓二酵
網誌
8月24日水克菲爾工作坊
8月24日水克菲爾工作坊已完滿結束
多謝同學們支持
水克奶克工作坊不單是有系統地教導如何培養克菲爾菌種,亦希望同學們了解到益生菌的重要性。即使是不同飲食習慣的人,亦需要重視!希望所有上堂的同學的腸道會愈來愈健康❤️❤️
間歇性斷食與生酮的5大好處
相信未開始生酮的人一聽到幾天不吃飯就會朣孔放大,下巴拉長。但對於已生酮一段日子的酮友來說,真的不是什麼稀奇事。為什麼呢? 因為我們身體運用的燃料不一樣! 一般飲食方式的人,身體是使用葡萄糖作為燃料,葡萄糖用完就會立即發出進食的訊號。一天需要進食正餐之餘,
8月15日奶克工作坊
8月份奶克工作坊已完滿結束,多謝各位支持!
亦感謝生酮健身教練Zoe Li 今次都來參與!
大家上完堂可以好好發揮自己創意,創作不同的奶克二酵及奶克芝士醬,令生酮飲食不再單調又更健康?
好書分享 ─ 恐怖的食物添加物
早前台灣生酮醫師郭葉璘分享了一本書名為[恐怖的食品添加物]。只是聽到書名,已急不及待要拜讀一下。書中說出日本是如何成為使用添加劑大國,其中幾個原因是添加劑可以使品質惡劣的食物成為佳品,味道可以因添加劑成為上品貨色,食物因而可量產等
7月27日水克工作坊
解透腸道健康:7月27日水克工作坊完滿結束!工作坊除了介紹什麼是水克/奶克/紅茶菌,還介紹什麼是一酵、二酵,如何透過二酵去吃一些生酮不能吃的食物。大家上堂後加深了解腸道健康的重要性!健康除了需要注意血糖、胰島素、壓力等外,腸道健康亦佔重要一環。希望上堂後既同學仔可以愈來愈健康!
好書分享 – 一天一D 維他命D幫你顧健康
一天一D 維他命D幫你顧健康: 一般人來說對維他命的認識除了三個中文字加一堆英文字母之外就再無其他,只知「要」及身體所需。
究竟,真實維他命是什麼呢?對身體產生什麼作用?除了專家之外,大家都未必說得出。原來,維他命上的英文字母是由他們被發現次序以英文字母來排列。
剛剛看到一本書,講解一種好特別,又特別重要的維他命
淺談營養補充 Nutritional supplement
講到營養補充 Nutritional supplement,很多人無論是否生酮都好,也喜歡吃一大堆「丸仔」,以為這就可以吃足營養和維他命。但是那堆「丸仔」裡面的有效成分之體積是非常細小,它們均需要一個乘載體。這就是你可看到及觸摸到的粉末,而那些粉末都是澱粉或葡萄糖類。
蘋果醋 Apple Cider Vinegar 的5大功效
相信開始接觸生酮的朋友都會聽聞要多飲蘋果醋,但網友們又是否知道為什麼要喝呢?又需要如何選擇呢?
生酮的酮學經常問可以吃豆腐嗎?可以吃黃豆嗎?
生酮的酮學經常問可以吃豆腐嗎?可以吃黃豆嗎? 台灣的生酮群組經常會出現啊!是否可以吃呢?
相信大家都有一樣的迷思,下面這篇文章詳細解釋了為何我們不會食用大豆。