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好油好健康

好油好健康

好油會令你更美更健康
相反壞油會令你發炎肥胖
生酮是專注好油吸收
不是什麼油都吃啊!

生酮飲食需要進食好油

生酮飲食需要進食好油

生酮飲食 Keto Diet 需要進食好油 ,但好多人都覺得動物油脂富含飽和脂肪,不利於心血管健康。
但豬油是生酮最常用油品之一,究竟是不是真的那麼差呢?
其實豬油的維他命D含量僅次於魚肝油,放牧、無施打抗生素的豬油,1湯匙就含有1,100 IU的維生素D。
豬油的不飽和脂肪是飽和脂肪的1.2倍,它的單元不飽和脂肪酸高達44%,含量在動物性油脂中僅次於魚油