生酮飲食=快速減肥?
生酮飲食(Keto Diet)因為能短時間內幫助減脂,近年來成為許多人減肥的首選。然而,在網絡上流傳的資訊五花八門,很多人一頭熱地開始生酮飲食後,卻沒有達到理想的效果,甚至感覺越吃越累。究竟問題出在哪?今天就為你拆解3個常見的「生酮快速減肥迷思」,助你用對方法,健康瘦身。

迷思一:只要不吃碳水,脂肪就會狂燒!
真相:
很多人以為,生酮飲食就是「完全不吃碳水化合物」,甚至極端地把所有水果、根莖類、甚至蔬菜都拒之門外。實際上,過低的碳水攝取會導致能量不足、情緒不穩,甚至減慢代謝。
✅ 正確做法:
生酮飲食的重點不是「零碳水」,而是嚴格控制碳水的總量(通常建議每日20-50克淨碳水),同時確保攝取足夠的好油脂及蛋白質。像是羽衣甘藍、酪梨、莓果等低GI食物,都是生酮友善的選擇。
迷思二:生酮飲食可以無限量吃肉和脂肪
真相:
很多人聽到「吃油能減肥」,就開始狂吃五花腩、牛油煎蛋、奶油咖啡,甚至三餐只靠肉類撐場。這樣不但容易攝取過多熱量,還可能導致膽固醇飆升與肝腎負擔。
✅ 正確做法:
生酮飲食雖然鼓勵吃脂肪,但應以「好脂肪」為主,如橄欖油、椰子油、堅果油、酪梨等。蛋白質也需適量,過量蛋白質會轉化為葡萄糖,影響酮體產生
迷思三:生酮飲食一週內就能爆瘦5公斤!
真相:
網上不乏「生酮七天瘦5kg」的驚人案例,但這些減重多數是「水分」流失,而非真正的脂肪燃燒。初期快速掉秤雖然令人振奮,但若以為已經「瘦完」,很容易復胖。
✅ 正確做法:
生酮飲食是長期調整體質的過程,配合運動、充足睡眠與正確的營養攝取,才能真正燃燒脂肪、維持穩定血糖與飽足感,達到健康減重效果。
結語:用對方式生酮,才能事半功倍!
生酮飲食不是速效藥,更不是萬靈丹。若能理解生酮背後的原理,避開這些常見迷思,你將能打造一個適合自己體質、可持續又有效的健康減重方式。
減肥過程的支持產品
雖然生酮飲食有反彈風險,但利用一些合適的產品,可以使減肥過程更輕鬆且不易反彈。例如,富含膳食纖維的食物可以增加飽足感,幫助控制食慾,減少高熱量食物的攝取。水溶性膳食纖維能延緩碳水化合物的吸收,穩定血糖水平。
代餐產品也是不錯的選擇。優質代餐或蛋白棒富含蛋白質和膳食纖維,能在保證營養的同時,減少熱量攝取,幫助平穩控制體重。