入酮即是身體開始使用分解飲食或身體脂肪所得的酮體作為燃料的新陳代謝狀態。血酮值一般在0.5-1.5就已經是入酮。而剛入酮時，身體需要一段時間來適應使用脂肪代替葡萄糖作為燃料。在這種過程當中，你的身體就會建構相關的酶分解程序，以適應脂肪。
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omega 3: omega 6 比例的重要性
omega 3: omega 6 比例的重要性 : 生酮飲食主要吸收大量脂肪，亦都好著重脂肪內的omega 3: omega 6 比例。由於都市人經常吸收過量omega6，我們平常飲食要特別增加吸收omega3。奧米加3脂肪酸（Omega-3 Fatty Acids）是一種多元不飽和脂肪酸
生酮精選小菜系列 – 海帶排骨湯
生酮精選小菜系列 – 海帶排骨湯: 生酮飲食因戒掉澱粉質，身體容易流失大量水份及礦物質。除左食營養補充品，我地仲可以透過食物吸收補充。今日介紹 海帶排骨湯 給大家。1、昆布要提前用清水泡，仔細清洗乾淨，切細條，放置碟子中待用。2、 冬瓜洗凈，削皮後，切成塊，放置碟子中待用。
8大生酮飲食錯誤做法
8大生酮飲食錯誤做法: 1沒有間歇性斷食。生酮其中一個目的是要降低胰島素，解決胰島素抵抗。因為每次進食，胰島素都會上升。所以如果你只是在沒有間歇性斷食的情況下生酮，你可能沒法減肥。如果你一日5/6餐，就更加無可能減重。2在不餓時吃東西如果你在不餓時吃東西，你的胰島素就會飆升。正常入酮後，當你睡覺時燃燒
10大最有營養的食物
10大最有營養的食物: 食用都會選用純天然全食物！任何加工食物都盡量避免。科學家對1000多種食材進行分析、評估，打出了營養分。得分越高，說明這種食材（和其它食材一起吃時）越有可能滿足、但不超過你每日所需營養。以下為BBC列出地球上十大最有營養的食物，低醣生醣人士可參考選擇
如何開始生酮飲食？
如何開始生酮飲食？1. 認識低碳飲食&生酮飲食計算自己代謝率規劃餐單，建議先由低碳開始，讓身體適應再減碳水化合物至生酮比例2. 身體檢查做一個身體檢查，先記錄自己身體狀況。在生酮後三個月至半年後再做一次檢查，了解身體在生酮後的變化 3. 購買相關的測酮工具
零卡無糖飲品可以飲嗎？
零卡無糖飲品可以飲嗎？ 好多人進行低碳/生酮期間，最常問就係依條問題? 係解答之前，我哋先了解一下零卡無糖飲品有乜成份。零卡/減肥可樂事實上，健怡可口可樂（銀罐）、零系可口可樂（黑罐紅字）、綠色可口可樂Green Cola（黑罐綠字）以及Coke Zero Sugar （黑罐白字）
2月14情人節，大家今晚想sweet sweet 但又不想食甜品？
大家今晚想sweet sweet 但又不想食甜品？可以揀士多啤梨???
給大家介紹一個生酮小助手
給大家介紹一個生酮小助手: 今天介紹計算卡路里的apps給大家，尤其是想低碳/生酮既新手。Carb Manager 是一個keto friendly apps, 一登入註冊時便會要求你輸入身高體重等資料，直接計算你每日所需熱量。你亦需要設定脂肪/蛋白質/碳水化合物既比例
什麼是生酮飲食? What is Ketogenic Diet?
什麼是生酮飲食? What is Ketogenic Diet?
「生酮飲食」(Ketogenic Diet) 是一種高脂肪、適量蛋白質及極低碳水化合物的飲食模式